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凯里这家神仙级开胃美食,让你的舌头“跳舞”!

2020-5-22 13:52| 发布者: 旅游指导| 评论: 0|原作者: 小汤圆|来自: 黔东南美食

摘要: 一日之计在于晨,在热爱美食的黔东南人眼里,早饭一定要“吃好”,在黔东南,有句俗语“三天不吃酸,走路打蹿蹿 ”。说到黔东南,必然想到酸,作为一个地地道道的黔东南人,酸汤是每家餐桌上常年必备的菜肴。再说到 ...

一日之计在于晨在热爱美食的黔东南人眼里,早饭一定要“吃好”,在黔东南,有句俗语“三天不吃酸,走路打蹿蹿 ”。 


说到黔东南,必然想到酸,作为一个地地道道的黔东南人,酸汤是每家餐桌上常年必备的菜肴。再说到酸,黔东南人很讲究,分为白酸和红酸,白酸汤是老面头和米汤发酵而成,红酸汤是以西红柿为原料做成的,两者风味不同,不过用来做砂锅粉,那是红酸汤的专利啦。


在酸汤粉遍布大街小巷的凯里市,“万博”有一种“酸”,会让你神魂颠倒。



酸汤粉


这家酸汤粉一口酸、一口辣,就能让你瞬间变成心头好,让你张嘴就停不下来!



明珍酸汤粉位于凯里宾馆旁学园路,她家的酸可比小编的年纪都要大呢,她家酸汤是用野生小番茄熬制而成,虽然看着普通,但是做出来的酸却“爽到心坎儿里去了”。


除了酸汤,她家的辣椒水也是小编的最爱,相信90%以上的黔东南人在吃酸汤粉的时候都会将粉沾上辣椒水一起吃,辣椒水里加上一点她家的酸汤就是让你的舌头在“跳舞”,店里“呲溜呲溜”嗦粉的声音听起来就很“安逸”!


粉一定要小口小口的慢慢吃,酸汤浓郁鲜香的味道让人欲罢不能,岂是一个“绝”字能形容的。



人生做的事,没有比吃的次数更多。

怎么样?

看饿了?

馋死了?

那就去吸一口酸汤粉



当然,她家酸汤粉的配菜也是非常丰富的,有火腿、鹌鹑蛋、猪肝、瘦肉、莲花白等,加上这些配菜一起煮,让酸汤更加鲜美、配菜更加入味,每一口都是满满的汤汁......



怎么样?是不是看着就立马想去“嗦”一碗?说不定还能和小编偶遇哦~



店面地址:凯里宾馆旁边学园路

送餐电话:18785572842


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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