12月26日联合利华饮食策划在万户寨举办家乐星厨私享会,现场集聚各路厨师“大神”
摘要: 家乐星厨私享会在如今竞争激烈的餐饮环境下,保持生意兴隆的关键在于不断满足食客日益变化的口味需求。对厨师而言,不仅要有自己的招牌菜,更要具备持续产出特色新菜的能力。12月26日下午,联合利华饮食策划在万户寨 ...
在如今竞争激烈的餐饮环境下,保持生意兴隆的关键在于不断满足食客日益变化的口味需求。对厨师而言,不仅要有自己的招牌菜,更要具备持续产出特色新菜的能力。 12月26日下午,联合利华饮食策划在万户寨举办家乐星厨私享会,家乐星厨私享会邀请的是凯里市烹饪饭店行业协会会长潘明武。 在1995年开始从事厨师行业,至今已有25年从业生涯,曾荣获中国烹饪大师金奖,现任盘古寨行政总厨。此次星厨潘明武将和厨师嘉宾们分享、探讨如何提高厨艺的分享会。 活动开始联合利华介绍了家乐蒸鱼豉油,随后与其他品牌的蒸鱼豉油做对比,让嘉宾们尝后给出2款产品的区别,嘉宾们纷纷表示家乐的蒸鱼豉油味道要比其他品牌的味道要浓郁。参与回答的嘉宾们将获得联合利华送出的礼品。 接下来由潘明武上台介绍和制作联合利华饮食策划的三道菜品(鸡汁豆皮煨削骨肉、青麻秋葵花椒骨、新派酸汤)给各位学习和品尝。 品尝学习后联合利华给各位业界优秀的厨师嘉宾们颁发了家乐主厨搭档证书,一起合影留念。也感谢家乐星厨潘明武,让联合利华饮食策划有机会将在座的各位主厨拍档聚集在一起,交流和探讨餐饮业的更多可能性! |