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我,严正声明:世界上最好吃的泡面做法都在这里!

2018-7-3 15:51| 发布者: 美食指导| 评论: 0|来自: 黔东南美食

摘要: 泡面这种又好吃有方便 还能做出千变万化好味道的小可爱 我们怎么能不喜欢呢! 教大家11种不重样的泡面花式做法~ 这么多款总有一个适合你

泡面这种又好吃有方便

还能做出千变万化好味道的小可爱

我们怎么能不喜欢呢!

教大家11种不重样的泡面花式做法~

01

 港式餐蛋面 

  • 汤锅内加入清水,放入虾米,再放入香菇。

  • 大火烧开后转成中火熬煮,加入一勺鸡油。

  • 和切好的番茄块,调入蚝油一大勺,胡椒粉适量熬煮片刻。

  • 在放入方便面饼,待面开始变软时,打入整个的鸡蛋。

  • 等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入适量盐,用筷子搅拌均匀。

02

 番茄蛋炒泡面 

  • 方便面煮开,关火沥干水分备用。

  • 番茄茄丁,鸡蛋打散。

  • 炒锅倒油倒入蛋液翻炒盛出,然后再放入番茄翻炒。

  • 加入番茄酱翻炒,加盐调味,再倒入鸡蛋。

  • 放入方便面,再加少许胡椒粉,加入香菜,翻炒均匀关火。

03

 午餐鸡蛋方便面 

  • 切三片午餐肉,放入锅中煎至金黄。

  • 煎一个鸡蛋,可以利用可爱的模具做出形状。

  • 锅中倒入一碗高汤,也可以用清水代替。

  • 方便面放入汤中,撒入少许调料。

  • 面煮好后出锅。摆上生菜、煎好的午餐肉和鸡蛋即可。

04

 披萨酱焗方便面 

  • 锅内水烧开,放入方便面饼,将方便面煮至五成熟即可。

  • 捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀。

  • 放入披萨酱抹平后放大约20克芝士。

  • 放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上20克的芝士即可。

  • 烤箱200度上下预热后,烤20分钟就OK啦。

05

 泰式海鲜炒方便面 

  • 虾去皮,蟹柳洗干净切丁,用泰国黄咖喱来腌制,加少许鱼露,糖,椰浆粉,辣椒粉,胡椒粉腌30分钟。

  • 面饼煮散,捞起过冷水备用。

  • 把海鲜先入锅炒熟,然后原锅把鲜菇、红萝卜丝和绿豆芽倒入翻炒,倒入方便面和海鲜翻炒,最后放少许鱼露和咖喱粉即可。

06

 彩虹方便面披萨 

  • 方便面入沸水煮散即可。

  • 捞出控水,加入打散的鸡蛋和方便面调料混合均匀放入披萨盘,压平压实。

  • 各类蔬菜切丁,西兰花焯水。

  • 方便面上涂抹番茄酱,撒芝士碎,再把海鲜配料包里的配料撒匀。

  • 蔬菜丁按颜色分别摆放好,调料粉包撒一些在蔬菜表面,淋橄榄油后入烤箱,190-200度烤25分钟左右出炉。

07

 黑木耳方便面 

  • 木耳洗干净泡上,洗个辣椒,用料酒,生抽,糖,醋调个汁。

  • 锅里搁水烧开把面煮上,煮面的时候切切蒜姜辣椒木耳。

  • 面煮好了捞出来过凉水,沥干。

  • 锅里放油,按自己吃辣程度加郫县豆瓣酱小火炒出红油,扔姜蒜进去炒香,木耳辣椒倒进去扒拉匀,面倒进去,淋上之前调好的汁再扒拉匀就可以关火了。

08

 方便面汉堡包 

  • 将面放入锅内煮软散便可,再将里面的蔬菜包也放锅中煮软捞出。

  • 捞出后的面马上用冰水冲洗后沥干水份,这样能保持面条的弹性,加入全部的调料和鸡蛋,用筷子搅拌匀均。

  • 铞中刷油,将面放模型内,煎成面饼。

  • 一面煎好后翻至另一面。记住煎面饼要有耐心,开中小火快煎。

  • 切好西红柿,加入芝士和生菜便可,喜欢的可以当中再加入些酱料。

09

 炒方便面 

  • 首先将煮面2分钟,捞出备用,切记不要过火。

  • 切适量自己喜欢吃的食材,虾仁,牛肉,青椒,火腿肠,等等,冰箱里只有青椒了所以别的可以自己随意添加。

  • 把调料包放入一个小碗内,加少量的水,调好备用。

  • 锅中放入少许油,下食材,打一个鸡蛋。再放青椒,翻炒出香味,把面放进去,放入碗中调料,翻炒均匀。可以适当放少量的水。

  • 大火翻炒,这道美味的炒方便面就出锅喽。

10

 煎蛋拌面 

  • 青椒、火腿切丝,油菜洗净掰小朵备用。

  • 方便面煮熟捞起沥干滴少量橄榄油拌匀防止粘连,煎蛋备用。

  • 锅里添少量油,大火烧热后,依次放入青椒、油菜、火腿炒熟。

  • 转小火,把煮熟的方便面和方便面的调味料放入锅中拌匀即可,装盘,摆上煎蛋。

11

 快手炒方便面 

  • 把面泡好,捞出,喜欢口感劲道点还可以用冷水淋一下。

  • 牛肉烫一下,捞出备用,切好葱和青椒。

  • 把酱料包用热水化一下调匀,也可以加点香油。

  • 开火,放油,先放葱,再放青椒,再放牛肉翻炒,然后放泡面,火一定要小点,防粘锅,把调好的酱汁淋在面上,继续翻炒,然后起锅,开吃。12


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